Boules au mozzarella

300 gr. De mozzarella râpé

3 c. Table de fécule de maïs

1 œuf

Mélangez pour en faire une pâte que vous couperez en cubes pour ensuite en faire des boules.

Cuire 12 à 14 minutes à Airfry 400f (préchauffé) en tournant à mi cuisson. Plus vous laissez longtemps, plus c’est croustillant. J’ai préféré ma version 14 minutes (pas de photo).

Bonne dégustation!

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