1 стакан необжаренной гречки
1/2 стакана грецких орехов
8 фиников
2 яблока
2 стол. лож. сока лимона
2 ч. лож. молотой корицы
2 горсти изюма
1 стручок ванили (семена)
1 карамелезированное яблоко для подачи (яблоко,
1 стол. лож. коричневого сахара,
1 стол. лож. кокосового или сливочного масла) \


1. Замочить на ночь гречку, орехи и финики. Затем промыть и просушить.

2. Яблоки нарезать и измельчить все ингредиенты в блендере до однородной консистенции, добавив немного воды.

3. На сковороде обжарить сахар, добавить масло и ломтики яблока. Обжаривать, помешивая, до мягкости.

4. Добавить при подаче орехи, изюм, яблоки и корицу.

- See more at: vegafood.com.ua/zatrak/syraya-grechka-s-yablokami-finikam...