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125052366
2L1vds2
tPn4PuJbe
2024-06-02 21:31:05
Musaka
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Dificultad: media
Tiempo: 70 min
Tiempo: 70 min
Ingredients
- 2 cebollas
- 4 dientes de ajo
- ½ kg de carne de ternera o cordero picada
- 1 kg de berenjenas
- ½ l de aceite de oliva virgen extra
- 2 tomates grandes
- 1 cucharadita de canela molida
- Un poco de menta fresca
- Sal y pimienta recién molida (al gusto de cada casa)
- 1 pellizco de perejil picado
- 1 chorrito de vino blanco
- 1 trozo de queso feta para adornar
- ½ litro de bechamel
- 3 cucharadas de queso rallado
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
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