Recette De Cake Au Lait De Coco Et À La Rhubarbe

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CHAM

2 oeufs

165 ml (⅔ tasse) de lait de coco

5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille

375 ml (1 ½ tasses) de farine

185 ml (¾ tasse) de sucre blanc

15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte

100 ml (3/8 tasse) de beurre salé, à température ambiante

185 ml (¾ tasse) de morceaux de rhubarbe de 1 cm

4 tiges de 6 cm de rhubarbe, pour la décoration

Un moules à cake, un moule carré de 20 cm ou un moule à manqué de 22 cm de diamètre

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