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qIRN0GICg
2024-05-19 19:03:56
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Ingredients
- subheading: INGRÉDIENTS:
- 60 ml (¼ tasse) de sucre
- 10 ml (2 c. à thé) de sel
- 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante
- 125 ml (½ tasse) de vinaigre de riz
- 500 ml (2 tasses) d’oignons rouges tranchés finement
- 750 ml (3 tasses) de chou rouge tranché finement
- 1 betterave, râpée (facultatif)
- 125 ml (½ tasse ) d’huile végétale
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz ou de jus de lime
- 20 ml (4 c. à thé) de sauce soya
- 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais pelé et haché finement
- 5 ml (1 c. à thé) de miel (facultatif)
- Au goût, piment fort
- subheading: BOL:
- 500 ml (2 tasses) de quinoa ou de riz cuit salé et poivré au goût
- 4 concombres libanais, coupés en 4 sur la longueur, puis en tronçons de 2,5 cm (1 po)
- 250 ml (1 tasse) d’edamames écossés surgelés, blanchis 2 minutes et refroidis
- 4 radis, coupés en fins quartiers
- 12 crevettes d’Argentine cuites (calibre 2½5)
- 1 oignon vert, émincé
- Au goût, graines de sésame rôties (facultatif)
Steps
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