Pizzadej

subheading: Pizzadej på 24 timer:

subheading: Pizzadej - Langtidshævet:

subheading: Her får du den italienske deluxe udgave af en pizzadej :-):

Ligesom det også kræver lidt øvelse at køre en Ferrari, skal du også være forberedt på at den kan drille lidt, indtil du lærer at håndtere den ;-).

subheading: Ingredienser:

325 gram italiensk pizzamel (Tipo 00 eller 000). Har du ikke Tipo00 mel, kan du i stedet bruge 250 gram almindeligt hvedemel + 100 gram durummel.

2,5 dl koldt vand

5 spsk oliven- eller rapsolie

1 tsk salt

2 gram gær (en lillebitte ært)

Directions at bagestaalet.dk

Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!

Page footer