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nnJ3fRnoU
2024-05-13 19:55:05
Veganer Hefezopf (Brioche Osterbrot)
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Ingredients
- subheading: Hefeteig:
- ½ Würfel frische Hefe 21 g, oder 1 Päckchen Trockenhefe (7 g)
- 280 ml Sojamilch oder andere Pflanzenmilch
- 100 g Zucker
- 80 g vegane Butter oder Margarine
- 500 g Weizen- oder Dinkelmehl
- TL Salz
- TL Vanilleextrakt oder Mark von 1 Vanilleschote oder gemahlene Vanille
- subheading: Zum Bestreichen (für mehr Glanz):
- 2 EL Sojasahne oder Pflanzenmilch + Prise Kurkuma optional
- 30 g Hagelzucker oder Mandelblättchen
Steps
Directions at biancazapatka.com
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