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5IQG8Oi
ndROyUgWu
2024-05-01 23:37:55
Lieblings Brot Aus Der Le Creuset Cocotte
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Ingredients
- subheading: Für den Weizensaueransatz:
- Ein verschraubares Glas ca. 300 ml
- 100 g Weizenmehl Typ 550
- 100 ml Wasser
- subheading: Für den Brotteig:
- 300 ml Wasser
- 350 g Weizenmehl Typ 550
- 10 g frische Hefe
- 9 g Meersalz
- Gärkorb 25cm Ø z.B. so einer hier.
- Die Anschaffung lohnt sich wirklich, wenn man öfter mal ein Brot backen möchte.
- Cocotte oder ähnlicher ofenfester Topf
Steps
Directions at lisbeths.de
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