Muffins Aux Courgettes, À La Farine De Pois Chiches Et Au Chocolat

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CHAM

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 à 30 minutes
Donne 12 muffins

2 œufs

125 ml (½ tasse) de sucre

125 ml (½ tasse) d’huile végétale (canola, maïs, pépins de raisin)

500 ml (2 tasses) de courgettes râpées, non égouttées (environ 2 courgettes de taille moyenne)

250 ml (1 tasse) de farine tout usage, non blanchie

125 ml (½ tasse) de farine de pois chiches

½ c. à thé de poudre à lever

½ c. à thé de sel

¼ c. à thé de bicarbonate de soude

125 ml (½ tasse) de brisures de chocolat mi-sucré

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