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Ingredients
  • subheading: Mélange de poulet :
  • 1 à soupe huile d'olive
  • 2 Kg poitrines de poulet désossées et sans peau
  • ½ cuillère à café sel casher
  • ¼ cuillère à café poivre noir
  • subheading: Mélange de sauce :
  • 2 à soupe beurre
  • 5 clous de girofle ail haché
  • 2 tasses crème épaisse
  • 2 ½ tasses bouillon de poulet
  • ¼ cuillère à café sel casher
  • 1 pincer muscade moulue
  • 1 kg nouilles fettuccini sèches cassé en deux pour tenir à plat dans le pot
  • subheading: Pour finir:
  • ¾ tasse parmesan déchiqueté
  • 3 à soupe basilic frais couper en rubans fins
Steps
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