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Brownies
Ingredients
  • 200g chocolat
  • 100g de beurre
  • 4 oeufs
  • 110g de sucre
  • 100g de farine ou amande
  •  
  • Optionnel : noix
Steps
  1. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux
  2. Ajouter la farine et mélanger
  3. Faire fondre le chocolat et le beurre
  4. Le rajouter au mélange précédent
  5. Mettre dans un moule à tarte et cuire à 180° pendant 17mn
  6. La croûte doit être craquelée et le couteau doit ressortir humide
  7. Découper en carrés
Notes
  • Optionnel : noix grillées
 

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