Gâteau Fondant À La Banane

1234fillesauxfourneaux.over-blog.com

Marie-Laure

120 g de farine ½ complète

40 g de sucre rapadura (ou sucre cassonade)

½ sachet de levure chimique (2 g de bicarbonate alimentaire pour moi)

4 bananes très mûres pratiquement noires

40 g de beurre mou

60 g de crème fraîche liquide (allégée pour moi)

1 pincée de sel

Directions at 1234fillesauxfourneaux.over-blog.com

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