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g9JcIR5V9
2024-05-18 17:13:45
Uovo veg con fagioli mung
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Ingredients
- 100 gr fagioli mung dal decorticati crudi, o 200 gr peso ammollato
- 200 ml latte veg non zuccherato
- 3 C lievito alimentare
- 1 C di olio evo
- ½ c sale (top se usate kala namak, perfetto per gusto “uovo”)
- pepe, aglio e cipolla in polvere qb se piace (facoltativi)
- ¼ c curcuma in polvere
- ½ c di bicarbonato (ok anche questo facoltativo!)
Steps
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