https://www.copymethat.com/r/N8j4usrBb/0630-oliventerte/
17890622
eJNH3mC
N8j4usrBb
2024-04-26 06:45:12
0630 Oliventerte
loading...
X
Servings: 4
Servings: 4
Ingredients
- Paideig
- 3 stk egg
- 200 g frisk spinat eller 1 pakke frossen
- 1 beger sæterrømme
- 6 stk finhakket hvitløk
- 1 ts salt
- 1 stk glass sort oliven uten stener
Steps
- Smuldre sammen smør/margarin og mel. Elt inn vann til en smidig deig. Pakk deigen inn i plast og legg i kjøleskap i 1 time.
- Trykk deigen ut i en paiform. Prikk paiskallet godt med en gaffel. Stekes ved 250° C i ca. 10 minutter.
- Visp eggene lett i en bolle og tilsett tint spinat og resten av ingrediensene. Bruker du frisk spinat må den dampes i 2 to 3 minutter i kokende vann.
- Hell fyllet over i det forstekte paiskallet. Legg oliven i til slutt og stek paien ved 220° C i ca. 15 minutter.
- Serveres lunken sammen med skiver av spekeskinke.