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cbl4Wz2A6
2024-05-18 07:38:11
Deftige Rippchen - Wild
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Ingredients
- Rippchen 2,5 bis 3 kg
- Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
- Pfefferkörner zerstoßen 2 EL
- Zitronenschale gerieben 2 bis 3 EL
- Majoran 2 EL
- Knoblauch frisch, fein gehackt 5 Zehen
- Olivenöl 200 ml
- Grillsauce "Puszta-Art" 200 ml
- Zwiebeln gehackt 3 kleine
- Honig 5 EL
- Essig, Tabasco etwas
- Meerrettich aus dem Glas - scharf- 3 EL
- von etwa 200 ml Füllmenge voll mit gehackten Kräutern nach Geschmack 1 Tasse
- z. B. Rosmarin, Thymian usw. etwas
Steps
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