Kaas/pesto/harissa stengels

1 pak vegan bladerdeeg

Vegan geraspte kaas / pesto / harissa naar keuze

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar los, pel de papiertjes er vantussen en leg ze naast elkaar op de bakplaat. (Als dit niet past pak je er een bord, snijplank of dienblad bij)

Laat de plakjes een paar minuten ontdooien zodat ze wat zachter worden.

Snijd elk plakje in vier gelijke repen.

Bestrooi/bestrijk de helft van de repen naar smaak met pesto, harissa, of kaas, en leg op elke besmeerde/belegde reep een onbesmeerde reep.

Laat verder ontdooien en verwarm de oven voor op 190 graden.

Pak van een stengel één uiteinde in elke hand en draai in tegenovergestelde richting. Doe dit voor elke stengel en leg de stengels op de bakplaat.

Bak in 20 minuten (of iets langer) mooi bruin en knapperig. Als ze niet bruin worden, zet je op het laatst de oven even op heteluchtstand.

Page footer