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Mini-Quiches Sans Croûte
Ingredients
  • 6 œufs
  • 200 ml de lait ou de crème
  • Sel et poivre selon votre goût
  • 1,5 à 2 tasses de légumes cuits (rôtis ou bouillis) au choix (champignons rôtis, échalotes françaises, brocolis, épinards, poireaux, poivrons) coupés en petits morceaux
  • 150 g de jambon coupé en dés (facultatif)
  • 150 g de fromage râpé (cheddar, emmental, gruyère, selon votre préférence)
Steps
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