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2024-12-04 18:54:00
Estofado de cerdo con patatas
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocinado: 2 horas
Tiempo total: 2 horas y 15 minutos
Tiempo de cocinado: 2 horas
Tiempo total: 2 horas y 15 minutos
Ingredients
- 1 kg de carne de cerdo para estofar
- Sal
- Pimienta negra molida
- 30 ml de aceite de oliva
- 200 g de cebollas
- 400 g de zanahorias
- 2 ramas de apio
- 4 tomates rojos
- 400 g de patatas
- 200 ml de vino tinto
- 200 ml de caldo de verduras
- 60 g de guisantes congelados
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
Directions at bonviveur.es
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