Recette De La Tartiflette Par Julie Andrieu

femina.fr

Marie-Laure

1 kg de pommes de terre à chair plutôt ferme (type belle de Fontenay)

2 oignons blancs

200 g de lardons nature

30 g de beurre

2 cuil. à soupe bombées de crème fraîche

25 cl de vin blanc de Savoie (type apremont)

1 reblochon

noix de muscade

sel, poivre du moulin

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