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Lasagne Roulée (Rotolo) À La Bette À Carde Et Au Tofu
40 min prep  40 min cuisson
Ingredients
  • 6 pâtes à lasagne
  • 1 botte de bette à carde, les tiges et les feuilles séparées, puis hachées finement
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail, hachées finement
  • 625 ml (2 ½ tasses) de coulis de tomates
  • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
  • 2,5 ml (½ c. à thé) d’origan séché
  • 340 g (¾ lb) de tofu mi-ferme, émietté
  • 200 g (7 oz) de fromage feta, émietté
  • 1 œuf, légèrement battu
Steps
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