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Cake À La Rhubarbe Allégée
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Ingredients
  • subheading: Informations nutrionnelles par portion :
  • Calories : 221
  • Glucide : 36 g
  • Sodium : 35 mg
  • Protéines : 5 g
  • Fibres : 1 g
  • Gras : 6 g
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  • subheading: Garniture:
  • 45 ml (3 c. à soupe) de cassonade
  • 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de cannelle
  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ramolli
  • subheading: Gâteau:
  • 60 ml (¼ tasse) de beurre ramolli ou de margarine
  • 30 ml (2 c. à soupe) de compote de pommes
  • 180 ml (¾ tasse) de cassonade
  • 2 oeufs
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 375 ml (1 ½ tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 125 ml (½ tasse) de farine de blé entier
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium
  • 250 ml (1 tasse) de babeurre
  • 500 ml (2 tasses) de rhubarbe fraîche ou décongelée, en tronçons de 2 cm (¾ po)
Steps
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