Muffins avoine canneberges chocolat

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lasermarif

250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine

250 ml (1 tasse) de lait

250 ml (1 tasse) de farine tout-usage non blanchie

5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte

2,5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude

2,5 ml (½ c. à thé) de sel

175 ml (¾ tasse) de cassonade légèrement tassée

1 œuf battu

60 ml (¼ tasse) d’huile de canola

125 ml (½ tasse) de canneberges fraîches ou surgelées grossièrement, hachées

125 ml (½ tasse) de pépites de chocolat noir

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