LOGIN
SIGN UP
Your free recipe manager,
shopping list, and meal planner!
Learn more!
Go to Community recipes!
Котлеты
Бабушка балует. Котлеты обыкновенные.
А нет! Не обыкновенные, а самые вкусные в мире ;)
Manual, 15-20 мин (+1/4 cup воды, если фарш суховат).
По минуте с каждой стороны обжарила перед этим.
Без подставки. На дно. Из них еще вода выходит в процессе. Можно вообще без воды, если фарш жирный. Вот сколько много жидкости получилось у нас, а добавили мы воды 1/4 cup только.
Ingredients
  • Лук, картофелина, ложка сметаны, яйцо, соль, специи.
  • Фарш
Steps
Notes
  • Ложка сметаны.  Моя бабушка делала вместо картофелины со сладкой булочкой. Картошка на самой мелкой тёрке.
  • я еще добавляю в фарш мелко тертую капусту, тоже добавляет нежности в фарш ;)
  • А я добавляю тертый кабачок, иногда чуть майонеза
 

Page footer