Fetadip Met Gekonfijte Tomaten

No more guesswork in which of my 400+ cookbooks is the recipe I want to cook! Truly an all-in-one solution! LOVE THIS APP!

Ravinder: 'Koude zilte feta onder een laag tomaten –verhit in olijfolie met allerlei lekkers tot ze barst van zachte zoetheid – is verrukkelijk op brood van de grill. De tomaten zijn ook een volmaakte pasta- of gnocchisaus. Ik roer ze gewoon op de bakplaat door elkaar.'

subheading: ingrediënten:

400 g gemengde kerstomaatjes

5 tenen knoflook, geschild en gekneusd

3 reepjes, biocitroenschil

½ tl fijne kristalsuiker

1 tl korianderzaad

¼ tl gedroogde chilivlokken

4 takjes oregano

60 ml extra vergine olijfolie

zeezout en zwarte peper

subheading: fetapuree:

200 g goede feta

sap van ½ biocitroen

100 g dikke Griekse yoghurt

Directions at deliciousmagazine.nl

Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!

Page footer