Boules cannelle

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subheading: Ingrédients:

1 tasse de farine à pâtisserie

1 tasse de yogourt grec nature

note: Vous pouvez substituer la farine à pâtisserie par

1 tasses de farine tout usage

1 cuillère à thé de poudre à pâte

½ cuillère à thé de sel

¼ cuillère à thé de bicarbonate de soude

Mélanger la farine et le yogourt dans un bol jusqu’à ce que la pâte ai absorbé toute la farine et en former une boule. Déposer sur une surface enfarinée et rouler la pâte pour en faire 1 ou 2 rouleaux. Couper pour en faire plus ou moins une vingtaine de morceaux. J’ai vaporisé les boules d’huile d’olive (ou les enrober de beurre fondu si vous préférez) avant de mettre dans le Air Fryer que j’avais préalablement fait chauffé pendant 5 minutes. Pour le temps de cuisson, c’est un guess. J’ai fais deux fournée et la deuxième a pris moins de temps, alors je pense avoir mis à 190°C pendant environ 10 à 12 minutes en brassant 2-3 fois. Une fois sorti de la machine, badigeonner les beignets d’un peu de beurre fondu et enrobez les de la garniture de votre choix. Mélanger la farine et le yogourt dans un bol jusqu’à ce que la pâte ai absorbé toute la farine et en former une boule. Déposer sur une surface enfarinée et rouler la pâte pour en faire 1 ou 2 rouleaux. Couper pour en faire plus ou moins une vingtaine de morceaux. J’ai vaporisé les boules d’huile d’olive (ou les enrober de beurre fondu si vous préférez) avant de mettre dans le Air Fryer que j’avais préalablement fait chauffé pendant 5 minutes. Pour le temps de cuisson, c’est un guess. J’ai fais deux fournée et la deuxième a pris moins de temps, alors je pense avoir mis à 190°C pendant environ 10 à 12 minutes en brassant 2 to 3 fois. Une fois sorti de la machine, badigeonner les beignets d’un peu de beurre fondu et enrobez les de la garniture de votre choix.

Et un petit vidéo pour le visuel si ça peut aider

vm.tiktok.com/ZMYLwcYVJ/

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