Tomatensaus voor pizza, pasta, of als soep basis

2 rode (punt)paprikas

1 courgette

1 flinke rode ui

3 teentjes knoflook

1 snuf oregano

1 snuf tijm

1 snuf basilicum

1 scheut olijfolie

1 pak passata

Snijd alles wat gesneden kan worden

Bak alles behalve de passata in de pan, laat een tijdje doorpruttelen

Voeg de passata toe, laat langer doorpruttelen

Blender alles glad.

Page footer