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Salade de figues grillées
Salade de figues cuites au four avec du fromage feta et des noix, avec vinaigrette au miel.
Servings: Salade de figues cuites au four avec du fromage feta et des noix, avec vinaigrette au miel.
Ingredients
  • 6 figues fraîches
  • 70 g de fromage feta
  • 1/3 tasse de noix pelées
  • herbes fraîches: romarin ou thym ou une cuillère à café d'herbes provençales
  • tranche de baguette ou ciabatta pour pain grillé + beurre et ail
  • mélange de laitue ou de laitue avec roquette et Raiponce
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Steps
  1. Préchauffer le four à feu moyen ou 200 degrés C. Lavez les figues, coupez-les en Croix, mettez-les sur une plaque à pâtisserie ou dans un moule résistant à la chaleur, mettez la feta en dés et les noix hachées au milieu coupé. Ajouter les herbes, assaisonner de sel, de poivre, saupoudrer d'une cuillerée d'huile et mettre au four. Cuire au four pendant environ 7 minutes. Avec les figues, vous pouvez faire cuire des tranches de pain graissées et, si vous le souhaitez, de l'ail râpé, si vous le souhaitez, vous pouvez les retirer du four s'ils sont déjà dorés. www.choisissanteblog.fr Sur les plats, étaler les feuilles de laitue lavées et séchées, ajouter les croûtons et les figues cuites au four.
  2. Assaisonner avec du sel et du poivre fraîchement moulu. Mélanger le reste de l'huile avec le miel, le jus de citron, le sel et le poivre, verser après la salade. Mélanger la farine de blé avec de la levure sèche(avec une solution fraîche d'abord). Ajouter le reste des ingrédients et pétrir, en ajoutant à la fin de la graisse fondue. Pétrir la pâte assez longtemps pour qu'elle soit douce et élastique. Formez une boule, mettez-la dans un bol www.siftcupcakes.com/ fariné, laissez-la dans un endroit chaud recouvert d'un torchon jusqu'à ce que le volume double(cela prendra environ 1,5 heures). Graisser le rectangle préparé avec du beurre fondu, saupoudrer de sucre à la cannelle et verser les morceaux de prune sur le dessus. Ensuite, roulez strictement le long du côté le plus court, en forme de rouleau.
  3. Couper avec un couteau tranchant en morceaux d'environ 3 à 3,5 cm * (divisé en morceaux égaux 12). Disposez-les sur deux plaques à pâtisserie espacées de manière significative (pré-alignées avec du papier sulfurisé). Couvrir avec un torchon, laisser reposer environ 30 minutes pour repousser (ils devraient doubler www.thekneadforbread.com/ de volume). Du sucre et de l'eau bouillante, râper le glaçage-le dos d'une cuillère ou dans un mélangeur. La consistance du glaçage doit être ajustée en ajoutant de l'eau – si elle est trop épaisse, ajouter de l'eau, si elle est trop rare-ajouter par-dessuslemarche.tv/ du sucre en poudre. La quantité de glaçage peut être augmentée. Tous les ingrédients mis dans la machine dans l'ordre: liquide, en vrac, à la fin de la levure sèche. Réglez le programme pour pétrir et faire germer la pâte 'dough'. Après la fin du programme (1,5 h), retirer la pâte, pétrir brièvement. Ensuite, suivez la recette ci-dessus.
  4. Un bon brevet remiseenforme24.com/ consiste également à utiliser un morceau de fil que nous mettons sous la pâte roulée et que nous collons sur la pâte en la croisant. La levure de cannelle est un escargot avec l'ajout de pruneaux et de zeste d'orange râpé, qui a pris soin d'un goût vraiment festif;). Excellents. Cuit à distance les uns des autres, juteux, juteux, conservant longtemps la fraîcheur. Je recommande d'essayer!
Notes
  • Salade de figues cuites au four avec du fromage feta et des noix, avec vinaigrette au miel.