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AL48vpl
KCTGDjL2e
2024-04-29 00:20:59
Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf
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Ingredients
- 500 Gramm Sauerkraut
- 700 Gramm Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
- 150 Gramm rohen, gerauchten Bauchspeck in Streifen geschnitten
- 300 ml Sahne
- 200 ml Gemüsebrühe
- große Zwiebel, in Würfel geschnitten
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Etwas Rapsöl zum ausfetten der Auflaufform
Steps
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