Servings: 4 - ca 40 min

Ris 4 portioner Ris 4 portioner
Kycklingbröstfilé 600 g Kycklingbröstfilé 600 g
Lök gul 1 st Lök gul 1 st
Vitlök 1 klyfta Vitlök 1 klyfta
Paprika röd 1 st Paprika röd 1 st
Kycklingfond 1-2 msk Kycklingfond 1 to 2 msk
Paprikapulver 1 tsk Paprikapulver 1 tsk
Champinjoner 250 g Champinjoner 250 g
Matlagningsgrädde 2 ½ dl Matlagningsgrädde 2 ½ dl
Sallad 4 port Sallad 4 port

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Skär kyckling i bitar, bryn på stekpannan.
Hacka lök och vitlök och tärna paprikan, stek i tillsammans med kycklingen. Häll på grädde och fond och krydda med paprikapulver. Låt koka ihop några minuter. Låt puttra tills den är klar. Smaka av med salt och peppar.
Skiva svamp och stek vid sidan om. Lägg ner i kycklinggrytan strax innan servering.
Servera grytan med ris och sallad.

9  9