Servings: 6

2 Grote aardappelen 2 Grote aardappelen
2 Blikken tomatenblokjes 2 Blikken tomatenblokjes
2 wortelen 2 wortelen
1 Grote ui 1 Grote ui
1 Blokje bouillion 1 Blokje bouillion
1 Handje selderij 1 Handje selderij
1 Flots bruine suiker 1 Flots bruine suiker

Schil en snij de ui, wortelen, en aardappelen en doe dit alles met de rest van de ingrediënten in een grote soeppan. Voeg nog 1½ blik water toe en breng aan de kook.
Laat 25 minuten zachtjes doorkoken en schep door naar blender. Blend op de "Soup" stand tot een gladde soep. Meestal past het in één keer, soms moet het over twee rondes verdeeld worden.
Serveer met balletjes en/of brood.