https://www.copymethat.com/r/BxqyDWm33/kramig-svamp-och-kottpanna-med-ris/
31347371
bEMyr7x
BxqyDWm33
2024-06-02 05:40:27
Krämig svamp- och köttpanna med ris
loading...
En krämig gryta med fläskfilé, morötter och svamp smaksatt med timjan och gräslök, serverad med ris.
Ingredients
- Ris, okokt 2 dl
- Fläskfilé 500 g
- Röd lök 1st
- Morot 4 st
- Champinjoner 250 g
- Rapsolja 2 tsk
- Timjan 2 tsk
- Vatten 5 dl
- Grönsaksbuljongtärning 1 st
- Färskost 7 % 150 g
- Gräslök 1 knippen
Steps
- Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
- Skiva upp fläskfilé. Skala och hacka lök och skär morötterna i slantar. Dela svamp i mindre bitar.
- Hetta upp olja i en panna och stek köttet tills det fått lite färg. Blanda ner grönsakerna, krydda med salt, peppar och timjan. Häll på vatten och lägg i buljongtärning. Låt puttra några minuter.
- Blanda i färskost och låt bli varmt. Toppa med gräslök och servera med ris.
Notes
- 8 sp