Torta Di Carote Senza Glutine

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Laura

subheading: Ingredienti per una tortiera da 20cm di diametro:

250 g carote grattugiate (peso da crude)

150 g farina di nocciole o di mandorle

100 g farina di riso

50 g fecola

80 g olio di semi di girasole

120 g zucchero

160 g latte vegetale, io di soia

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 bustina di lievito per dolci

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