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Pollo Alla Paprika, Origano E Limone
Ingredients
  • un cucchiaio di paprika affumicata
  • un cucchiaino d pepe di Cayenna
  • un cucchiaino di cumino macinato (l'ho omesso)
  • un cucchiaio e mezzo di origano secco
  • 60 ml di olio extravergine d'oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • un cucchiaio di brown sugar
  • sale  e pepe
  • 3 spicchi di aglio
  • 12 fusi di pollo (vanno bene anche cosce o sovracosce)
  • 2 fette di pane bianco (gluten free in caso di bisogno)
  • 80 ml di acqua
  • spicchi di limone per servire
Steps
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