Muffins avoine et compote de pommes

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lasermarif

¼ tasse de Gruau gros flocons Quaker® ou de Gruau rapide Quaker® (non cuit)

1 cuillère à table de cassonade bien tassée

1 cuillère à table de margarine ou de beurre fondu

⅛ cuillère à thé de cannelle moulue

1 ½ tasse de Gruau gros flocons Quaker® ou de Gruau rapide Quaker® (non cuit)

1 ¼ tasse de farine tout usage

1 cuillère à thé de poudre à pâte

¾ cuillère à thé de bicarbonate de soude

¾ cuillère à thé de cannelle moulue

1 tasse de compote de pommes

½ tasse de lait écrémé

½ tasse de cassonade bien tassée

3 cuillères à table d'huile végétale

1 blanc d'œuf légèrement battu

Préparation

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