https://www.copymethat.com/r/3N4V2006H/konfety-s-kokosom/
15943056
JiQIwYQ
3N4V2006H
2024-05-17 10:19:53
Конфеты с кокосом
loading...
Ingredients
- Кокосовая стружка 80 г.
- Молоко 160 мл.
- Сахар 64 г.
- Масло сливочное 45 г.
- Манка 2 ст. л.
- Ванилин
Steps
- Нагреваем молоко + сахар + ванилин + манка (!!! Постоянно помешивая).
- Ждем пока молоко закипает до готовности (варить 2 to 3 мин.).
- Выключаем комфорку, добавляем масло и даем настояться 5 минут. После этого ещё раз перемешиваем.
- Ждем полного охлаждения (30 to 40 минут). Параллельно заливаем шоколад в формочки (чисто по периметру, чтоб создать шоколадную форму) и ставим в холодильник до полного охлаждения (30 to 40 минут).
- Наполняем шоколадную форму начинкой и покрываем "дно" формочки шоколадом, ставим в холодильник до полного охлаждения (30 to 40 минут).
- Приятного аппетита!
Notes
- При отсутствии формочек, выкладываем остывашую кокосовую смесь на пергамент и формруем удобную для Вас толщину (чаще всего 2 to 3 см.). Ставим в холодильник на час. Разрезаем на кубики или полоски, чтоб сформирвать конфеты. Отделяем друг от друга и поливаем шоколадом. После чего даем остыть в холодильника (30 to 40 мин.).