Panisses

250 gr de farine de pois chiche - attention il faut mesurer avec une balance et non pas avec le bol doseur sur farine !!!! et si vous avez qu’un bol doseur c’est 350 gr pour vous aider!

1 Litre d’eau

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 gousse d’ail

1 poignée de gros Sel

Huile d’olive pour la cuisson

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