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Ingredients
  • 4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc.
  • Paket Champignons, 250 to 500 g, in dünne Scheiben schneiden
  • Paprikaschote(n), in Streifen schneiden
  • Pck. Speck, 75 to 100 g, magerer gewürfelter
  • Gewürzgurke(n), evtl. mehr, in Streifen schneiden
  • Becher Schmand
  • EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 250 ml Brühe
  • Tabasco oder Hot Pepper Sauce o.ä.
  • Salz und Pfeffer
  • Öl
  • Paprikapulver, rosenscharf
  • evtl. Käse
Steps
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