Meringue-En-Roomys-Roulade

netwerk24.com

Chantel

Die bros meringue met roomsagte roomys binne sal enige hart laat smelt.

genoeg vir 6 to 8

8 eierwitte

335 g (400 ml) strooisuiker

20 ml mielieblom

20 ml asyn

100 g gevlokte amandels

500 ml roomys van jou keuse

Verhit oond tot 180 °C. Voer bakplaat van 15 x 24 cm met bakpapier uit en spuit deeglik met kleefwerendekossproei. Klits eierwitte in elektriesemenger se bak tot sagte punte vorm. Gooi suiker geleidelik by terwyl menger loop. Hou aan klits tot blink en styf – sowat 5 minute. Vou mielieblom enasyn met metaallepel in. Skep mengsel op bakplaat en smeer gelyk met slaplemmes. Sprinkel amandels oor. Bak vir 25 minute. Haal uit oond enlaat afkoel voor jy dit op ’n groot stuk bakpapier uitkeer. Laat roomys effens sag word en smeer oor meringue. Rol op in stewige rol met behulp van die bakpapier. Plaas in vrieskas vir sowat 3 uur. Sit voor met vars vrugte. Verhit oond tot 180 °C. Voer bakplaat van 15 x 24 cm met bakpapier uit en spuit deeglik met kleefwerendekossproei. Klits eierwitte in elektriesemenger se bak tot sagte punte vorm. Gooi suiker geleidelik by terwyl menger loop. Hou aan klits tot blink en styf - sowat 5 minute. Vou mielieblom enasyn met metaallepel in. Skep mengsel op bakplaat en smeer gelyk met slaplemmes. Sprinkel amandels oor. Bak vir 25 minute. Haal uit oond enlaat afkoel voor jy dit op ’n groot stuk bakpapier uitkeer. Laat roomys effens sag word en smeer oor meringue. Rol op in stewige rol met behulp van die bakpapier. Plaas in vrieskas vir sowat 3 uur. Sit voor met vars vrugte.

Directions at netwerk24.com

Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!

Page footer