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7pZ9JBEbP
2024-05-06 04:21:32
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Ingredients
- subheading: Fathead Teig:
- 300 g Mozzarella (gerieben)
- 75 g Mandelmehl (teilentölt)
- 50 g Butter
- subheading: Füllung:
- 3 mittlere Tomaten
- 200 g Feta
- 10 g Basilikumblätter
- Salz
- Pfeffer
- 1 Ei
- Koch Modus Verhindert, dass dein Handy-Bildschirm dunkel wird
- Anleitungen
- Tomaten waschen und das wässrige Kerngehäuse herausschneiden. Das übrige feste Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
- 3 mittlere Tomaten
- Feta zerbröseln, Basilikum hacken und mit den Tomaten vermischen.
- 200 g Feta, 10 g Basilikumblätter
- Füllung mit Salz und Pfeffer abschmecken, optional auch mit Chilipulver oder -flocken.
- Salz, Pfeffer
- Teig vorbereiten
- Käse zusammen mit der Butter über Wassedampf schmelzen, Mandelmehl zugeben und kneten/umfalten bis ein homogener Teig entstanden ist.
- 300 g Mozzarella, 75 g Mandelmehl, 50 g Butter
Steps
Directions at salala.de
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